卤 lǔ
1. [动] 用盐水或酱油加五香及葱、姜、酒等作料炖煮，使入味： ～鸭︱～豆腐︱～口条
2. [形] 盐水或酱油加五香及葱、姜、酒等作料混合的： ～汤︱～汁
碱性大而不适合耕种的： ～地
3. [名] 制盐工业中味苦的废液，含有硫酸钙及硫酸镁，可用以凝结豆腐： 点～︱盐～
卤素，氟、氯、溴、碘、砹五种元素的统称，也叫卤族。
饮料的浓汁： 茶～儿
用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁，用来浇在面条等食物上： 打～面