麷 fēng
［《廣韻》撫鳳切，去送，敷。］
1.炒过的麦子。
“朝事之籩，其實 麷 、蕡、白、黑。”贾公彦疏：“八籩者，則 麷 爲熬麥一也。”孙诒让正义：“古所謂熬，即今所謂炒也。” 《周礼·天官·笾人》
“取籩于房， 麷 蕡坐設于豆西，當外列， 麷 在東方，婦賛者執白黑以授主婦。” 《仪礼·有司彻》
“重羅白雪塵， 麷 蕡禮告備。” 清·彭开祐《历下城东观刈麦》诗
2.通“豐”。蒲草。
“上下一心，三軍同力，與之遠舉極戰則不可。境内之聚也，保固視可，午其軍，取其將，若撥 麷 。” 《荀子·富国》
“ 麷 既音豐，即可讀爲豐……豐者，蒲也。蒲之爲物至脆弱，故以手撥之至易也。字本宜作‘豐’，從‘麥’旁作 麷 ，乃古文叚借字。” 俞樾《诸子平议·荀子二》
“農祥甫晨正，土脈如撥 麷 。” 清·杨芳灿《渠工税》