酿 niàng
1. [动] 利用发酵的方法制造： ～酒｜自～
蜜蜂做蜜： ～蜜
渐渐造成；逐渐形成： 酝～｜～成大祸｜～到孩子犯罪
烹调方法，将肉、鱼、虾等剁碎做成的馅填或塞入掏空的柿子椒、冬瓜等里面，然后蒸或用油煎。
2. [名] 酒： 陈～｜佳～｜新～