麩 fū“ 麸 ”的繁体字。亦作“ 麬 ”。亦作“ 麱 ”。1.麸子,麸皮。“五月五日至後可糴 麩 至冬以養馬。” 《太平御览》卷八五三引·汉·崔寔《四民月令》“你没疑心我 麩 多弗作成。” 明·冯梦龙《山歌·面筋》2.指碎而薄的片状物。“麗水多金 麩 。” 《新唐书·南蛮传上·南诏上》