鱸 lú
亦作“ 魲 ”。“ 鲈 ”的繁体字。
1.松江 鲈鱼。杜父鱼科。鳃膜上各有两条橙黄色的斜纹，古人误为四鳃，故又称“四鳃鱸”。鳞退化，体呈黄褐色。生活在近岸浅海，夏秋进入淡水河川后，肉更肥美，尤以松江所产最为名贵。
“操(曹操)從容顧衆賓曰：‘今日高會，珍羞略備，所少吴松江 鱸 魚耳。’” 《後汉书·方术传下·左慈》
“今者薄暮，舉網得魚，巨口細鱗，狀似松江之 鱸 。” 宋·苏轼《後赤壁赋》
“ 鱸 出吴中，淞江尤盛。四五月方出，長僅數寸，狀微似鱖而色白，有黑點，巨口細鱗，有四鰓。” 明·李时珍《本草纲目·鳞三·鲈鱼》
2.鮨科鲈鱼。体侧扁，巨口細鳞，背部灰绿色，腹面白色，身体两侧和背鳍有黑斑。夏季进入淡水，冬季返回海中。我国沿岸浅海均产。
“幕府初乘從事馬，江城還憶步兵 鱸 。” 元·傅若金《送唐子华嘉兴照磨》诗
“ 鱸 ，可食，色白，有黑點，巨口細鱗，頭大，鰭棘堅硬。居鹹水淡水之間，春末潮流而上，至秋則入海。大者至二尺。” 徐珂《清稗类钞·动物·鲈》